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この度フィラディスでは、シャンパーニュの生産者Lancelot Pienne（ランスロ・ピエンヌ）の当主Gille Lancelot（ジル・ランスロ）氏を招いたテイスティングセミナーを開催いたします。ランスロ・ピエンヌは、今最も注目されている生産者グループArtisans du Champagne に所属しており、ワイナリー自体も世界的な人気を得つつあるRMです。長らくメゾンの「ブランド」が至上とされていたシャンパーニュにおいて、90年代以降ジャック・セロスやエグリ・ウーリエらが中心となって、「テロワールの表現」を命題としたシャンパーニュの価値をつくってきました。そして現在は彼らのもとで修業した若手や新進気鋭の生産者たちなど第二世代とも云うべき若手が活躍しています。
彼らのゴールは、“最上のシャンパーニュ”ではなく“最上のワイン”を造ること。そのために、自らの畑のテロワールを研究し、良いブドウを育てることに心血を注ぎ、その土地が最高の形で表現されたワインを醸造するため日々没頭しています。彼らのストイックな姿勢は、まさに職人的栽培醸造家＝アルチザンと呼ぶにふさわしいものです。
今回来日するランスロ・ピエンヌは、グランクリュ・クラマン村のシャルドネをメインに
シャンパーニュを造るアルチザンの一員です。当主ジルは「個性あふれる区画を吟味し、
クラマンのテロワールを最良の方法で表現すること」をモットーとしており、点在する所有畑それぞれの個性を活かしきり、複雑なアロマや味わいをまとめ上げてクラマンという一つのテロワールを美しく表現しています。
当日は、ランスロ・ピエンヌ代表的なアイテムをテイスティングしていただきます。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
| 開催支部 | 沖縄支部 |
|---|---|
| 協力 | 主催：株式会社フィラディス |
| 開催日 | 2018年4月23日（月） |
| 会場 |
ザ・ナハテラス「アダンB」
〒900-0006 沖縄県那覇市おもろまち2-14-1 Tel：098-864-1111 アクセス>> |
| テーマ | Champagne Lancelot Pienne（ランスロ・ピエンヌ）テイスティングセミナー |
| 講師 | Gille Lancelot（ジル・ランスロ）氏 |
| 受講資格 |
日本ソムリエ協会会員でソムリエ・ワインアドバイザー有資格者(シニア資格含む) |
| 所属支部受付期間 | 2018年3月27日 ～ 2018年4月22日 |
| 他支部受付期間 | 2018年3月27日 ～ 2018年4月22日 |
| 一般受付期間 | 2018年3月27日 ～ 2018年4月22日 |
| 会費支払方法 | 無料 |
| お問い合わせ |
＜出欠のお問合せ＞（一社）日本ソムリエ協会 事務局 TEL:03-3256-2020 ＜内容のお問合せ＞ 株式会社フィラディス 広報：浅原 TEL:03-3221-2763 |
| 区分 | 時間 | 定員 | 会費 | 申し込み
状況 |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 会員 | 賛助会員 | 一般 | ||||
| セミナー | 15:00～16:00 | 60 | 無料 | - | 無料 | 受付終了 |
