「コート・ドールにみる地質と味わい」シンポジウム実行委員会では、地質学者のフランソワーズ・ヴァニエ女史およびドメーヌ・ド・モンティーユとシャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェ当主エティエンヌ・ド・モンティーユ氏をブルゴーニュからお招きし、地質と味わいの関係を解き明かす一助になればとシンポジウムを開催いたします。
期 日 :2018年6月29日(金) 【Part1】 11:00-13:30 【Part2】14:30-17:00
会 場 :代官山ヒルサイドプラザ 東京都渋谷区猿楽町29-18 TEL: 03-3780-5977
会 費:6,000円
詳細・お申込みは、下記PDFをご確認ください。