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「進化し続けるオーストラリアワイン ―ピノノアールとシャルドネ―ショウアンドスミス社とトルパドル社 二人のマスターオブワインと森覚日本代表ソムリエが語る」
この度、ファームストン株式会社では、(一社)日本ソムリエ協会会員有資格者の方を対象にテイスティングセミナーを開催いたします。
今回は、世界でも稀有な２名のマスターオブワインを有するオーストラリアのショウアンドスミス社と
彼らが新たにタスマニアにて立ち上げたトルパドル社。 この２社のオーナーのマイケル ヒル スミスMWとグローバルセールスアンドマーケティングマネージャーを務めるデイヴィット ルミア－MWが、日本を代表するソムリエ森覚氏を交えて、シャルドネとピノノアールに特化した比較テイスティングを他社のワインと共に致します。
そこで進化し続けているオーストラリアワイン、サスティナブルということ、フードフレンドリーなワイン造り、リージョナルによるワインの違いなど高いレベルで体験をしていただきます。
皆様のご参加をお待ち申しあげております。
＜大阪会場＞
日 時：2017年 3月16日（木） 14：00～16：00
会 場：リーガロイヤルホテル大阪 ペリドット(ウェストウィング２F)
〒530-0005 大阪市北区中之島５丁目23-68 ℡06-6448-1121
講 師：マイケル ヒル スミスＭＷ デイヴィッド ルミアーＭＷ
森 覚（(一社)日本ソムリエ協会常務理事）
参加対象：日本ソムリエ協会会員でソムリエ・ワインアドバイザー有資格者(シニア資格含む)
参加費：無料
お申し込み方法：下記リンク先に必要事項をご記入の上、お送りください。
大変恐縮ではございますがお席に限りがございますので御参加はお申込みの先着順とさせて頂きます。
※ワインの試飲がございますので、お車でのご来場はご遠慮ください。
※今回、ご記入いただきました個人情報は本催しの受付登録に関する諸手続きのために使用させて頂きます。予めご了承ください。
～世界が注目するシャルドネ・ピノノワール～
Chardonnay
＜France ＞
・William Fevre Chablis 1er Cru Montmains 2014
・Tomas Morey Puligny Montrachet 1er Cru Les Truffieres
＜Australia＞
・Shaw + Smith M3 Chardonnay 2015
・Shaw + Smith Lenswood Vineyard Chardonnay 2015
・Tolpuddle Vineyard Chardonnay 2015
・Cullen Kevin John Chardonnay 2015
Pinot Noir
＜France ＞
・Domaine Jean-Marc Bouley Volnay Vielles Vignes 2013
・Domaine Géantet-Pansiot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2014
＜Australia＞
・Shaw + Smith Pinot Noir 2015
・Tolpuddle Vineyard Pinot Noir 2015
・De Bortoli PHI Pinot Noir 2014 or 2015
問合せ：ファームストン株式会社 担当：青木雅彦
大田区大森西5-27-4 電話03-3761-5354 email :wine@farmstone.com
定員に達しましたため、締め切らせていただきました。
