この度、一般社団法人日本ソムリエ協会は、2023年8月に「第10回全日本最優秀ソムリエコンクール」を下記のとおり開催いたします。
飲食店勤務でなくとも、当協会が認定するソムリエ業務に就かれている方は皆様予選にエントリーいただけます。奮ってご参加くださいますようお願い申しあげます。
※機関誌同封の案内に記載のない内容がございますので、最後までご確認ください。
2023年5 月24日(水)
全国5会場:札幌・東京・名古屋・大阪・福岡
※申込者数が3 名に満たない会場での開催は無しとさせていただき、申込者は交通費自己負担の上、他の会場でご参加いただくことになります。予めご了承ください。会場名は協会Webサイトにて掲載するとともにお届けする受験票にも記載しますのでご確認ください。
※会場が決定いたしました。(4月11日追記)
札 幌 | 札幌プリンスホテル |
東 京 | 品川プリンスホテル メインタワー |
名古屋 | アイリス愛知 |
大 阪 | リーガロイヤルホテル大阪 |
福 岡 | ホテル 福岡ガーデンパレス |
無料
11:30 〜13:20 テイスティング・筆記試験
14:00 〜 順次 実技試験
※受験番号順(申込順)に実技試験を実施いたします。
※申込人数の多い東京会場での最終グループの終了時間は16:00を予定しております。
(タイムスケジュールは変更する場合もありますので予めご了承ください)
協会Webサイトのみ
2023 年5月9日(火)
※締切日以降の申込みについては受付いたしませんのでご了承ください。
※ご登録住所宛てに受験票を5月15日頃郵送いたします。20日までに届かない場合は事務局までご連絡ください。
■ タイトル
• 優勝者は、「第10回全日本最優秀ソムリエ」のタイトルならびに、以降の「A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール日本代表選考会」の参加資格を得ることが出来ます。
■ 出場資格
• 一般社団法人日本ソムリエ協会会員(正会員・賛助会員)でありソムリエ呼称有資格者で2023年5月24日(水)もその該当する業務に従事している方(直近のソムリエ・スカラシップ受賞者はその限りではない)。
• 全収入のうち60%以上をソムリエ(当協会のソムリエの定義に含まれる職種)の仕事から得ている、かつ月90時間以上、当業務に就労している方。
• 外国籍の場合は日本に継続して3年以上就労している方。
■審査内容
本コンクールは日本最優秀ソムリエの選出、ならびに「A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール日本代表選考会」参加資格者選出を目的としています。よって、求められる知識・技術・語学・資質など国際基準をもって審査されます。
【予選】(非公開)
日時:2023年5 月24日(水) 場所:全国5会場にて
内容:テイスティング、筆記試験、実技試験
• 全国5会場にて予選を行い全国の成績上位者より本選進出者(最大30名)を選出
【本選】(関係者へ一部公開)
日時:2023年8月29日(火) 場所:ホテル雅叙園東京
内容:筆記試験、サービス審査など
• 本選成績上位者より決勝出場5名を選出
• 本選進出者は優勝者の発表を終えるまで会場に拘束
• 本コンクールの過去優勝者は、本コンクールが「アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール選抜」のため、本選よりシード出場することができます。本選進出者枠に追加されます。但し、過去の「A.S.I.アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール優勝者」は対象外となります。
• 本コンクールへアジア・オセアニア諸国(A.S.I.加盟国)より招待選手枠を設けることになりました。
※変更の可能性あり
【決勝】(公開)
日時:2023年8月30日(水) 場所:ホテル雅叙園東京
■漏洩防止について
国際基準に基づき、厳正に公平公正を保ち運営されます。不正が発覚した場合には関係者ならびに所属する団体に厳しい処罰が課されます。試験、審査中は携帯電話、パソコンなどあらゆる交信機器を預かります。
<同日開催>
全日本最優秀ソムリエコンクール予選参加者を対象とした【WOSA Sommelier Symposium 2023】日本代表ソムリエ選考会を開催いたします。エントリーご希望の方は、以下をよく読みになりお申込みください。
スケジュール 2023年5月24日(水)
10:15~10:45 筆記試験(エッセイ30分間)
会場 全日本最優秀ソムリエコンクール予選会場と同じ
申込方法 全日本最優秀ソムリエコンクール申込フォーム内「WOSA選考会にエントリーする」にチェックを入れてください
Wines of South Africa(南アフリカワイン協会)は、今年9⽉に【WOSA Sommelier Symposium2023】を開催致します。このプログラムは、世界の南アフリカワインの主要マーケットからトップソムリエをケープワインランドへ招待し、産地訪問や各種マスタークラスを通じて南アフリカワインの⾒識を深めて頂くと共に、世界の若⼿トップソムリエの皆様に交流を深めて頂くという趣旨です。このプログラムに参加して頂く⽇本代表ソムリエの選考を、JSA全⽇本最優秀ソムリエコンクール志願者からエントリーを募り、下記の通り実施致します。
❖ 選考対象︔JSA全⽇本最優秀ソムリエコンクール志願者
❖ 候補者資格と応募条件︔
● JSA全⽇本最優秀ソムリエコンクール応募資格と条件に準ずる
● 英語で積極的にコミュニケーションができること
● 受賞者は以下に同意すること︓
1. 2023年9⽉10〜17⽇に南アフリカで開催される【WOSA SommelierSymposium 2023】に参加
2. 2023年10⽉17⽇(TBC)東京にて開催予定の【Discover South Africa2023】でマスタークラス講師を務める
3. 南アフリカワインのプロモーション活動に積極的に協⼒・貢献する
❖ 選考⽅法︔上記の条件を満たし選考にエントリーを希望する⽅は、
➢ 2023年4⽉中旬以降に公開されるWOSA online education course Level2 を事前に受講する。(TBA)
➢ 2023年5⽉24⽇ - JSA全⽇本最優秀ソムリエコンクール予選にてエッセイ試験実施
課題「How South Africa Wine would advance your career?」
→ 全⽇本予選開始前、各予選会場にて実施(30分間)
➢ 2023年6⽉上旬 - トップ3名を選出し、オンラインにてインタビューを実施(英語)
※選考方法は変更となる場合があります。
審査員︔WOSA Asia Market Manger Marcus Ford、⽇本ソムリエ協会副会⻑ ⽯⽥博⽒、同理事 井⿊卓⽒(両名共に「CapeWine2022」参加)
➢ 2023年6⽉中旬︔⽇本代表ソムリエを決定
❖ 申込⽅法 ︔
選考会にエントリーを希望される⽅は、全⽇本最優秀ソムリエコンクール予選の申込フォーム内「WOSA選考会にエントリーする」にチェックを⼊れお申し込みください。
(一社)日本ソムリエ協会 事務局 TEL 03‒3256‒2020