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「焼酎の魅力は多様性」代表的焼酎の個性と味わいのコツを探る
＝＝代表的焼酎の生産地の個性と味わいのコツをつかむ＝＝
焼酎の魅力は多様性。原材料、造りの工程、麹、酵母、蒸留方法、アルコール度数、熟成、ブレンドなどによりどのような変化がみられるのか。まずは、GIエリアの壱岐、球磨、薩摩、琉球泡盛に関しての定義やその香味の特徴を押さえていきます。
講師：田崎真也 一般社団法人日本ソムリエ協会 会長
君嶋哲至 一般社団法人日本ソムリエ協会 副会長
モデレーター：安井郁子 一般社団法人日本ソムリエ協会 執行役員
1.重家酒造「ちんぐ 白麹仕込み」（25度）
2.高橋酒造「白岳 吟麗しろ（銀しろ）」（25度）
3.大和一酒造元「玄米焼酎 球磨川 黄麹」（25度）
4.西酒造「宝山 綾紫芋麹全量」（28度）
5.佐多宗二商「AKAYANE BUNISE LXX」（39度）
6.忠孝酒造株式「忠孝５年古酒」（43度）
一般社団法人日本ソムリエ協会の正会員または賛助会員（3名まで）
・正会員・賛助会員：飲料付き視聴 7,000円 ／ 視聴のみ 2,000円
※賛助会員在籍の方は会員価格で受講可能です。
※20歳未満の方の酒類の販売は致しておりません。
＜飲料付き視聴＞締切日：10月18日（金）
＜視聴のみ＞締切日：10月22日（火）
飲料配送時期：10月24日（木）発送予定 ※到着日ではありません
Zoom登録完了メール配信：10月24日（木）
※差出人名「Zoom「no-reply@zoom.us」からのメールを配信します。配信後のキャンセルはできません。「no-reply@zoom.us」からのメールが受信できるよう受信設定をお願いいたします。
※Zoomのウェビナーを使用したオンラインセミナーとなりますので、Zoomをご視聴いただける環境が必要となります。
クレジットカードもしくはコンビニ決済
※決済完了後のキャンセルに伴う返金は原則として致しかねます。特に飲料付き視聴のお申込みは〆切日間近のキャンセルには対応いたしませんのでご了承ください。
【コンビニ決済の場合の注意事項】
・お申込日より1週間以内にご入金ください。
・支払い期限に限らず、1週間以上ご入金が確認出来ない場合は自動的にキャンセルとさせていただきますのでご注意ください。
・締切日までにご入金がない場合、zoomの招待メールが送れませんのでご注意ください。
・受講日の変更をご希望の場合は、Zoom登録完了メール配信前日までご連絡をお願いします。
・録画配信の為、セミナー中の講師宛てご質問をお受け致しかねます。ご了承くださいませ。
・賛助会員としてのお申込みは、１社３名様まで１回のみ受付いたします。複数名お申込みの場合は、とりまとめての上お願いいたします。また、参加受付メールは賛助会員窓口担当宛てに送付されますので、申込者一人ずつ個人メールアドレスをお知らせください。
＞＞賛助会員専用申込フォーム
・会員登録にメールアドレスを2つ登録されている方へ
Zoom URL付きメールをお送りするメールアドレスは、会員登録されているE-Mail1のアドレスに配信いたします。
お申込みいただいた方へzoom URLのご案内を10月24日（木）に配信します。配信後のキャンセルはできません。「Zoom
Live配信と録画配信のURLはそれぞれ異なりますのでご注意ください。
お申込みは協会Webサイトのみ
お申込み間違いがないよう、よくご確認ください。
（一社）日本ソムリエ協会 事務局 TEL 03-3256-2020
