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2024年6月7日ソムリエ・ドヌール(名誉ソムリエ)授与式開催

 

2024年6月7日(金) 鳥取県庁にて「ソムリエ・ドヌール(名誉ソムリエ)授与式」を開催いたしました。
短い時間ではありましたが、和やかな雰囲気にて認定証とメダル・バッジをお渡しし、ソムリエ・ドヌールにご就任いただきました。

平井 伸治(ひらいしんじ)様
鳥取県知事



2024年6月7日ソムリエ・ドヌール就任式
左から、近藤常務理事、平井知事、田崎会長、安田支部長

 

平井 伸治 様のコメント

鳥取県のブドウの歴史は江戸時代末に遡り、水はけが良く昼夜の温度差が大きい砂丘地はその適地です。至宝の軟水に育まれ、ハウス栽培も広がり、ピオーネ、シャインマスカット等に加え、カベルネ・ソーヴィニヨン等のワイン用ブドウも収穫。明治初めからワインを産し、1944年創業「北条ワイン醸造所」は中四国・九州最古のワイナリーで、コンクール受賞を重ねています。2016年鳥取県中部地震でワイン5万本が割れる甚大な被害を克服し、山田社長の妻マリーナさんの出身地ウクライナを支援するワインも販売。上質なフルーツの味わいとスパイスを長く残す熟成した風格をお楽しみあれ。近年各地に新たなワイナリーも生まれ、純米酒に特長のある日本酒も好評です。

 

 

*ソムリエ・ドヌールとは



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